{"title":"Planches à découper","description":"\u003cp\u003eDes planches à découper et des blocs de boucher en bois massif, faits à la main dans mon atelier de Val-d'Or. Noyer, érable, acajou et cerisier. Chaque pièce est unique : celle que tu vois sur les photos, c'est celle que tu reçois.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bloc-de-boucher","title":"Bloc de boucher","description":"\u003cp\u003eUn bloc de boucher en bois massif, fait à la main dans mon atelier de Val-d'Or. 24 x 12 x 1,5 pouces, assez lourd pour ne pas bouger quand tu travailles dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe bois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉrable, noyer, acajou et cerisier. Chaque bloc est monté à partir de ces quatre essences, donc chaque bloc a son propre motif. Il n'y en a pas deux pareils, et je ne peux pas te garantir lequel tu vas recevoir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi ça coûte plus cher qu'une planche d'épicerie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'épaisseur. À 1,5 pouce de bois franc, le fil de tes couteaux dure plus longtemps parce que la lame s'enfonce légèrement au lieu de frapper une surface dure. Et un bloc de cette épaisseur ne gâche pas, ne se fend pas et ne se voile pas comme les planches minces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave-le à la main à l'eau tiède avec un savon doux, puis essuie-le tout de suite. Jamais au lave-vaisselle. Passe une huile minérale de qualité alimentaire dessus de temps en temps, ça nourrit le bois et ça l'empêche de fendre. Fais-le plus souvent au début, puis quelques fois par année.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ quoi ça sert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouper, hacher, trancher. Mais il fait aussi une belle planche de service pour des charcuteries ou des fromages, et bien du monde le laisse simplement sur le comptoir parce que c'est beau.\u003c\/p\u003e","brand":"Création STPM","offers":[{"title":"#2 Noyer, Erable, Acajou et Cerisier","offer_id":45611307794681,"sku":"GDB-BB02","price":195.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"#3 Noyer, Erable, Acajou et Cerisier","offer_id":45611307827449,"sku":"GDB-BB03","price":195.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/7591\/4745\/files\/Bloc_de_boucher.webp?v=1774018665"}],"url":"https:\/\/creationsgueuledebois.ca\/collections\/planches-a-decouper.oembed","provider":"Créations Gueule de bois","version":"1.0","type":"link"}